YOGURT CASERO

Ingredientes (para 6 yogures)

1 litro de leche (entera, semi o desnatada)
1 yogurt natural
Leche en polvo
Azúcar o edulcorante (aspartamo)

En una jarra ponemos 6 cucharaditas (una por yogurt) de leche en polvo  y de azúcar o edulcorante; le añadimos la mitad de la leche y removemos. A continuación echamos el yogurt natural y batimos un par de minutos con la batidora. Completamos con el resto de la leche y vertemos en los vasos. Los ponemos en la yogurtera y los dejamos unas 8-10 horas. Pasado el tiempo necesario, tapamos los tarros y los enfriamos en el frigorífico.


Este es el resultado:

  Comentario personal: se puede añadir mermelada, frutas, pepitas de chocolate, etc...